Chez Boris Esplanade

2,99€ / appel

Chez Boris Esplanade

Bistrot - Brasserie

Montpellier 34000

Chez Boris Esplanade


Montpellier

Adresse

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17 boulevard Sarrail
34000 Montpellier

Horaires

Lundi - Dimanche 12h00 - 00h00

  • Les plats

  • Parmentier d'Agneau
  • Verre de Merlot , Elégance 2010
  • Ravioles aux Cèpes
  • Verre de grain de sagesse, Mas des Annes 2010
  • L'Agneau du larzac grillée , confit & farci
  • Verre de Mas Bruguière , Pic st Loup 2008
  • Cochon de lait aux épices , jus de cuisson
  • Verre d'Idylle, Clos d'amour 2010
  • Andouilles AAAAA...à la graine de moutarde
  • Verre de Baiser Clos d'amour 2007
  • Verre de Mas de l'ancle Pic st loup 2008
  • Tartare de Charolais au couteau
  • Verre de l'émotion , Mas de l'Ecriture
  • Bouillons de Fillet de Lotte Montée au sabayon à l'ail
  • Cote de Porc détaillé dans le carré Simplement grillée
  • Verre de L' Emotion, Mas de l'Ecriture
  • Rognon de Veau Rossini
  • Verre de Mas Clavel. Dom Clavel 2009
  • Pavé de saumon au Gorgonzola
  • Pavé de saumon au Gorgonzola
  • Verre de chardonnay Elegance 2011
  • Pavé de boeuf sauce aux Cèpes
  • Verre d'Arbouse Mas Bruguière 2010
  • Pour l'apéro ou pour s'ouvrir l'appétit

  • L'ardoise de fromages affinés
  • Ardoise de charcutérie
  • Accras de morue
  • Planche de jambon Serrano
  • Langue de veau gratinée au parmesan sur un toast condimenté
  • Supplément garniture

  • Salade verte
  • Pommes frites Princesse Amandine
  • Desserts

  • Crème brulé à la vanille bourbon de Madagascar
  • Tarte aux deux chocolat noir
  • Tiramisu à la crème de Whisky
  • Tarte tatin aux pommes
  • Le Baba Bouchon , ananas vanillé et sa crème fraiche
  • Pour les enfants

  • Steak Haché , pommes frites et un sirop au choix